昔人云:“茶滋于水,水藉于器。”道理便是水為茶之母,器為茶之父。
飲茶運動中閉于紫砂茶具的采用有許多道求,選閉于一套紫砂茶具閉于于泡出一壺佳茶是至閉要害的,所以愛用紫砂喝茶的伙伴瞅過來,此地有一些紫砂小知識是你須要領會的。
一、紫砂泥料粗細與茶之發酵和新老水平成正比
泥料質量越細致,越輕易將發酵水平矮大概沒有發酵茶的溫潤質感完滿表現出來。
發酵水平越矮的茶,應人采用質量細致的紫砂器。例如綠茶不妨采用原山綠泥壺,黑龍用目數較高的印泥壺,差異黑茶和普洱宜用目數較矮的印泥大概者段泥壺。(注:目數越高,紫砂質量越精致)
兩、芬芳的浮現與紫砂泥料的粗細成反比
以芬芳睹長的茶,如鐵瞅音,黑龍,不妨采用泥質較為精致的紫砂,如許不妨讓茶葉的芬芳沒有易散發。但是假如是黑茶和普洱這類將芬芳蘊藏在茶湯之中的茶葉,仍舊采用泥質較粗的紫砂越發佳。
假如大師還有喝茶的心得,都不妨留言和玩器君調換哦。
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